Mokka Coffee 1 kg
Origin and culture The name Mokka comes from the Yemeni city "Al Mukha". This city located on the Red Sea was once an important coffee loading port. It was from Al Mukha that moka spread throughout Arabia and has since marked a centuries-old coffee culture. It is by drinking moka coffee that people meet and business is done.
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Caractéristiques et goût
Par rapport à l'espresso, le moka est porté à ébullition plus longtemps et plusieurs fois. C'est pourquoi une tasse de moka a une teneur en caféine nettement plus élevée qu'un espresso. Notre moka est très équilibré, avec un goût épicé et âpre et un corps rond et corsé.
